Системи забезпечення мікроклімату в готелі «Південна брама» у м. Хмельницький
Автор: Броновський Олександр Володимирович
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Теплогазопостачання і вентиляція
Інститут: Інститут будівництва та інженерних систем
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2020-2021 н.р.
Мова захисту: українська
Анотація: Броновський О.В.,керівник Сухолова І.Є..Тема Магістерської кваліфікаційної роботи, Системи забезпечення мікроклімату в готелі «Південна брама» у м. Хмельницький. – Національний університет «Львівська політехніка», Львів, 2020. Розширена анотація. Що таке мікроклімат - Існує міждержавний стандарт ДБН В.2.5-67:2013, який встановлює будівельні вимоги до мікроклімату громадських і житлових будівель. Цей ГОСТ визначає мікроклімат приміщення як «стан внутрішнього середовища приміщення, що надає вплив на людину». Внутрішнє середовище – це, здебільшого, повітря всередині приміщення. Недарма далі йде уточнення, що мікроклімат приміщення характеризується в основному температурою, вологістю і рухливістю повітря. Мікроклімат, справді, робить прямий вплив на людину. Якщо він хороший ( «оптимальний», як висловлюється строгий ГОСТ), то людина почувається комфортно, а організм не витрачає сили на адаптацію до зовнішніх умов. Наприклад, хороший мікроклімат виключає спеку, при якій людському тілу довелося б активізувати механізми терморегуляції. Мікроклімат житлових і громадських будівель складається з багатьох параметрів, але першочерговими будуть: • Температура повітря; • Вологість повітря; • Чистота повітря; • Свіжість повітря. Всі ці параметри мікроклімату в приміщеннях можна не тільки вимірювати, але і регулювати за допомогою кліматичної техніки. Поговоримо докладніше про кожен. Температура повітря Вимоги. Все той же ГОСТ для мікроклімату нормує температуру повітря в приміщеннях. У теплий період рекомендується діапазон 22-25 ° С. У холодну пору року трохи нижче: 20-23 ° С для житлових кімнат, 24-26 ° С для ванної, 23-24 ° С для дитячих і близько 20 ° С для всіх інших приміщень. Об’єктом дослідження – є мікроклімат готелю «Південна брама» у місті Хмельницький. Предметами дослідження є системи забезпечення мікроклімату в готелі. Системи вентиляції готелів Вентиляція в готелі спільно з іншими системами це запорука чистої і здорової атмосфери, турбота про відвідувачів і прибутковості готельного бізнесу. І тут особливу роль відіграють правильно виконане проектування та монтажні роботи. Крім цього строгі вимоги висуваються і до кліматичних система. Це стосується не тільки технічних характеристик, а й дизайну. За своєю суттю, готель - це досить складний інженерний об’єкт. Адже приміщення готелю включає в себе кілька індивідуальних, окремих один від одного, повноцінних житлових приміщень. Якщо врахувати план будови готелю, то можна погодитися, що готель в деякій мірі являє собою кілька окремих житлових приміщень на одній великій території, як єдине ціле. Крім того, залежно від типу готелю, крім житлових номерів, він може включати в себе ще й приміщення іншого типу і призначення: басейни, конференц-зали, розважальні приміщення, приміщення ресторанного типу, і навіть сауни, перукарні та зони SPA-процедур. І ці об’єкти також включені в єдиний комплекс спільно з номерами. Комфортні умови температури. У зимовий період року за це відповідає підігрів припливного повітря у повітронагрівачі, а в літній охолодження за рахунок вбудованого блоку охолодження у вентиляційну установку, або автономною системою кондиціонування. Безшумність роботи. З огляду на те, що основна частина приміщень представлена номерним фондом, призначеним для сну і відпочинку, цей фактор є основним. Для цього рекомендується ставити шумоглушители (шумопоглиначі) і робити низьку швидкість в каналі, за нашим досвідом швидкість в діапазоні від 1 м / с до 3 м / с не викликає дискомфорту. Тому часто через обмежений застелевий простір доводиться використовувати прямокутні плоскі повітропроводи. Система опалення в готелях повинна створювати стабільний температурний режим під час опалювального сезону та комфортні гігієнічні умови відповідно до вимог. Упродовж усього опалювального сезону система опалення повинна працювати безперебійно і при мінімальних витратах тепла забезпечувати нормальну температуру в усіх приміщеннях. У готельних комплексах застосовують такі системи опалення: 1. Водяне опалення. Найпростішим для обслуговування і найдешевшим з експлуатаційної точки зору в невеликих готельних комплексах, об’єм яких не перевищує 10 тис. м3, є водяне гравітаційне опалення. Для великих об’єктів застосовується насосне водяне опалення, що ґрунтується на примусовій циркуляції води в нагрівальних пристроях. Одне із місць, у яких вимоги до систем кондиціонування найжорсткіші – це готелі та готельні комплекси. Адже у кожному приміщенні має бути здоровий мікроклімат для гостей, а вся вбудована техніка повинна мати бездоганний дизайн, ретельно підібраний під інтер’єр, щоб не псувати вигляд номерів та загальних приміщень. Основні питання, на які необхідно відповісти заздалегідь – наступні: Чи буде система кондиціонування створювати достатньо комфортні та здорові умови для гостей, які приїхали у готель жити, відпочивати та працювати? Чи буде система достатньо тихою, щоб не заважати гостям та працівникам? Адже обладнання в готелях має працювати тихіше за обладнання в ресторанах, офісах та навіть приватних будинках. Тому, для більшого комфорту використовуються канальні фанкойли (типу горизонтального, універсального, напольного виконання), чіллера, градирні. Оскільки такі системи найкраще підходять для готелів. Фанкойли прості в використанні, та їх можна підключати до BMS, що робить керування ними зручним. Ключові слова – кондиціонування, чілер, готель, вентиляція, рекуператор. Перелік використаних літературних джерел: 1. https://7-vz.com/ua/category/gostinicy/ 2. https://pidru4niki.com/10611207/turizm/sistemi_opalennya_gotelyah/