Дослідження можливостей створення внутрішніх лабораторій калібрування в харчовій промисловості
Автор: Овсянник Наталія Василівна
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Якість, стандартизація та сертифікація
Інститут: Інститут комп'ютерних технологій, автоматики та метрології
Форма навчання: заочна
Навчальний рік: 2022-2023 н.р.
Мова захисту: українська
Анотація: У роботі досліджено можливості створення внутрішніх лабораторій калібрування в харчовій промисловості відповідно до європейських стандартів. Розглянуто рекомендації щодо побудови калібрувальних лабораторій та практичне забезпечення їх функціонування для оцінювання якості харчових продуктів.