Дослідження закономірностей фільтраційного сушіння відходів виробництва кави
Автор: Кіяєва Софія Святославівна
Кваліфікаційний рівень: магістр (ОНП)
Спеціальність: Хімічні технології та інженерія (освітньо-наукова програма)
Інститут: Інститут хімії та хімічних технологій
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2023-2024 н.р.
Мова захисту: англійська
Анотація: У даній магістерській кваліфікаційній роботі досліджено закономірності фільтраційного сушіння відходів кавового виробництва. Розглянуто аспекти вторинного використання відходів кавового виробництва. Досліджено кінетику процесу фільтраційного сушіння відходів виробництва кави. На основі експериментальних даних визначено розрахункові залеженості для опису інтенсивності та тривалості процесу. Магістерська кваліфікаційна робота містить огляд дослідженого процесу з економічної точки зору. Загальний обсяг бакалаврської кваліфікаційної роботи складає 64 сторінок, у яких міститься 15 рисунків, 9 таблиць та додатки. Список використаної літератури включає 33 пунктів.