Обґрунтування напрямів удосконалення логістичної системи ТОВ "Самбірська птахофабрика"
Автор: Яхвак Іван Тарасович
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Логістика
Інститут: Інститут економіки і менеджменту
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2024-2025 н.р.
Мова захисту: українська
Анотація: Яхвак І. Т. Люльчак З. С. (керівник). Обґрунтування напрямів удосконалення логістичної системи ТОВ "Самбірська птахофабрика". Магістерська кваліфікаційна робота – Національний університет «Львівська політехніка». Львів, 2024. Розширена анотація У світі все більше стверджується думка про те, що птахівництво має найбільші потенційні можливості для задоволення потреб зростаючого населення в раціональному харчуванні. В зв’язку з цим уряди багатьох країн приймають програми щодо підтримки і пріоритетного розвитку галузі [1]. В умовах воєнного стану, через непередбачуваність ситуації та нестабільні умови ринку, підприємства зіштовхуються з необхідністю кардинально переглядати свої основні бізнес-моделі. Особливоце стосується стратегійзакупівель, логістики та продажів, пошуку нових підходів, якічасто включають у себе перехід на роботуз місцевими постачальниками, оптимізацію таскорочення ланцюгів постачання [2]. Ланцюги поставок дають змогу побудувати ефективний взаємозв’язок учасників, наскрізно інтегрувати завдання логістики та мінімізувати витрати [3]. Проте навіть в нинішніх умовах функціонування залишається актуальною проблема ефективності бізнесу, а запровадження сучасних та інноваційних технологій часто є найбільш оптимальним шляхом для виживання компаній, які потерпають від руйнації інфраструктури, розривів ланцюгів постачання, браку робочої сили та інших серйозних негараздів, що принесла країні та бізнесу повномасштабна війна [4]. Щоб підтримувати високу конкурентоспроможність, далі вже логістична система повинна постійно розвиватися і ставати все складнішою. Для цього необхідно проаналізувати показники ефективності системи логістики, що відображають ефективність її роботи з експлуатаційною, економічної та технічної точок зору [5]. Метою роботи є дослідження теоретичних та практичних засад удосконалення логістичної системи підприємства, зокрема вивчення основних її елементів та логістичних процесів виробництва, транспортування та експедирування швидкопсувних вантажів, обґрунтування практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності логістичної системи досліджуваного підприємства. Об’єктом дослідження є ТОВ «Самбірська птахофабрика». Діяльність компанії розпочинається з поля, де вирощують зернові культури для подальшої переробки у корми для птахів. Вирощування птиці є другим етапом вертикальної інтеграції виробника м’яса птиці та подальшого його збуту. Предметом дослідження є логістична система та логістичні процеси ТОВ «Самбірська птахофабрика». Інформаційною базою дослідження слугували концептуальні підходи теорії та практики логістики. Результати дослідження полягають у обґрунтуванні економічної доцільності розширення виробництва ТОВ «Самбірська птахофабрика», на основі проведених економічних розрахунків та дослідження ринку збуту; окреслення передумов необхідних для швидкого розвитку компанії зокрема на ринку індичатини. Нами досліджено тенденції на ринку збуту м’яса, частки реалізації продукції по регіонах країни та купівельну спроможність покупців і на основі отриманої інформації побудовано стратегічні рішення для ТОВ «Самбірська птахофабрика» щодо підвищення ефективності каналів збуту продукції. Ключові слова: логістична система, ефективність ланцюгів поставок, удосконалення логістичних процесів; логістичні витрати, ринок, клієнти. 1. Волощук К.Б., Лісевич Н.А. (2019) Реалії стратегічних напрямків інноваційного розвитку виробництва продукції птахівництва / Сталий розвиток економіки. № 2 2019 URL: https://economdevelopment.in.ua/index.php/journal/article/view/32 2. Олифіренко Ю., Сидоренко Г. (2023) Напрямки адаптації логістичної діяльності торгівельних підприємств в умовах воєнного стану / Проблеми і перспективи економіки та управління. №4 (36), 2023 DOI: https://doi.org/10.25140/2411-5215-2023-4(36)-133-144 3. Крикавський Є.В., Похильченко О.А., Фертч М. (2019) Логістика та управління ланцюгами поставок. Львів, 848 с. 4. Наконечна Т. В., Тимко А. Ю. (2023) Шляхи зміцнення ланцюгів постачання в умовах війни / Ланцюги постачання: маркетингові та логістичні рішення : монографія / За наук. ред. Є. В. Крикавського, О. В. Дейнеги. – Львів-Рівне : Волин. обереги, 2023. –с. 168-182 5. Гуменюк А., Білошкурська Н. (2023) Шляхи удосконалення логістичної діяльності / Modeling the development of the economic systems № 3 (2023): DOI: https://doi.org/10.31891/mdes/2023-9-2