Дослідження ланцюгів постачання агропродукції та удосконалення логістики фермерських господарств
Автор: Кіт Катерина Андріївна
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Логістика
Інститут: Інститут економіки і менеджменту
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2024-2025 н.р.
Мова захисту: українська
Анотація: Кіт К.А., Васильців Н.М. (керівник). Дослідження ланцюгів постачання агропродукції та удосконалення логістики фермерських господарств. Магістерська кваліфікаційна робота. – Національний університет «Львівська політехніка», Львів, 2024. Розширена анотація. Розвиток ринку сільськогосподарської продукції підтримує функціонування численних підприємств, які мають змогу самостійно вирішувати питання, пов’язані з обсягами, асортиментом і якістю продукції. Це дозволяє швидко адаптуватися до змін у попиті та вимогах споживачів. Формування ефективної ринкової інфраструктури, як на локальному, так і на державному рівнях, а також впровадження інноваційних логістичних стратегій сприяють не лише підвищенню конкурентоспроможності, але й оптимізації витрат [1,2]. Логістика відіграє ключову роль на кожному етапі виробництва та реалізації сільськогосподарської продукції. Її значення особливо важливе в процесах зберігання, транспортування та збуту [3,4]. Використання сучасних логістичних підходів дозволяє агропромисловим підприємствам зменшувати витрати, уникати втрат продукції та покращувати якість обслуговування своїх клієнтів [5]. Таким чином, підприємства АПК отримують можливість не лише пристосовуватися до сучасних ринкових умов, але й закладати основи для сталого економічного зростання в довгостроковій перспективі. Удосконалення логістичних процесів в аграрних підприємствах є ключовим фактором для підвищення їх ефективності та конкурентоспроможності [6]. Сучасні виклики, такі як зростаючі вимоги до якості продукції, мінливість ринкових умов та зростання витрат на транспортування і зберігання, вимагають від підприємств впровадження інноваційних рішень у логістиці [7]. Оптимізація логістичних ланцюгів дозволяє не лише знижувати витрати, але й забезпечувати своєчасну доставку продукції, скорочуючи втрати та покращуючи обслуговування клієнтів [8]. Для аграрних господарств це також відкриває можливості для розширення ринків збуту, ефективного управління ресурсами та створення стабільних умов для довгострокового розвитку. Мета дослідження у з’ясуванні теоретичних засад логістики в аграрному секторі та обґрунтуванні заходів покращення логістичної діяльності фермерських підприємств на прикладі ФГ «ГАВЕНКО І.В.».Об’єкт дослідження – ланцюг постачання та логістичні процеси фермерських господарств. Предмет дослідження – логістична діяльність та інфраструктура ФГ «ГАВЕНКО І.В.», одного із вітчизняних фермерських господарств. Результати дослідження. В роботі розкрито сутність логістики аграрного підприємств, представлено особливості логістики та особливості ланцюга постачання в агропромисловому секторі економіки. Виконано дослідження стану та тенденцій розвитку ринку аграрного ринку, проведено дослідження фінансових результатів та логістичної діяльності ФГ «ГАВЕНКО І.В.». Запропоновано та обґрунтовано рішення по удосконаленню системи постачання ФГ «ГАВЕНКО І.В.», та по оптимізації вирощування агропродукції з вищим маржинальним доходом. А також у розробленні та обґрунтуванні інвестиції в розвиток логістичної інфраструктури ФГ «ГАВЕНКО І.В.» із врахуванням тенденцій аграрного ринку. Ключові слова: фермерське господарство, логістика, аналіз, інфраструктура, оптимізація, інвестиції, ланцюг постачання Перелік використаних літературних джерел. 1. Гуменюк А.В., Гарматюк О. В. (2020). Формування та організація логістично-збутових систем для підприємств АПК. Приазовський економічний вісник. 3(20). 99-103. 2. Дідух С. М., Корікова А. К. (2020) Сталий розвиток агропромислових холдингів України: особливості та напрямки вдосконалення. Агросвіт. 3. DOI: 10.32702/2306-6792.2020.3.90. 3. Крикавський Є., Похильченко О., Фертч М. (2017). Логістика та управління ланцюгами поставок. Львів. 844 с. 4. Маєвська, Н. (2024). Альтернативні моделі управління ланцюгами доданої вартості мікро- та малих агровиробників. Сталий розвиток економіки, (1(48), 99-104. https://doi.org/10.32782/2308-1988/2024-48-13 5. Набока Р. М., Шукліна В. В. (2020). Вплив інтеграції логістичних ланцюгів поставок на підвищення потенціалу підприємства. Ефективна економіка. № 4. https://doi.org/05.32702/2307-2055- 2020.4.87. 6. Наволокіна А.С. (2020). Формування логістики агропродовольчого ринку. Управління економікою: теорія та практика. URL:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/180439. 7. Резнік Н. П., Дивнич О. Д., Власюк В. В. (2020). Сучасні особливості аграрної логістики. Інноваційні технології інтеграційної та комерційної взаємодії суб’єктів аграрного ринку. DOI: https://doi.org/10.36887/2524-0455-2021-2-10. 8. Сандул, М., & Сандул, М. (2023). Трансформаційні фактори розвитку глобальних ланцюгів постачання. Міжнародна економічна політика, (1), 38.