Синтез нових сахаридовмісних біоцидів- похідних пара-амінобензенсульфотіонату
Автор: Павелчак Юрій Остапович
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів
Інститут: Інститут хімії та хімічних технологій
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2024-2025 н.р.
Мова захисту: українська
Анотація: Магістерська кваліфікаційна робота присвячена синтезу нових тіосульфонатів, які містять у молекулі як замісники біля атома сірки або азоту фрагменти D-галактопіранози або D-глюкофуранози. У роботі наведено класифікацію сульфуровмісних сполук. Показано що надзвичайно перспективним класом цих сполук є тіосульфонати, які проявляють різні види підтвердженої біологічної активності. Тому у огляді літератури критично проаналізовано сучасні досягнення у синтезі тіосульфонатів. Наведено класифікацію основних стратегій їх одержання, переваги і недоліки кожного із цих підходів і запропонований новий підхід до синтезу тіосульфонатів з різним положенням сахаридного фрагменту (у тіольній або сульфокислотній складові) у молекулі. У магістерській роботі наведено методики синтезу тіосульфонатів реакцією похідних глюкози та галактози із тозильним фрагментом у шостому та третьому положеннях із натрій 4-амінобензенсульфотіонатом та S-етил-4-амінобензенсульфотіонатом. Досліджено особливості реакційної здатності сульфотіонатів із тозилатами сахаридів. Дослідження біоцидних властивостей синтезованих сахаридовмісних 4-амінобензенсульфотіонатів показало вибірковість їхньої дії на грам-позитивні та грам-негативні мікроорганізми у залежності від положення сахаридного фрагменту у молекулі. Проведені дослідження показали перспективність цього типу сполук як селективних біоцидів та підкреслили їх потенціал для подальшого практичного застосування. Магістерська кваліфікаційна робота містить вступ, три розділи (включно з економічною частиною), висновки та список використаних джерел. Ключові слова: тозилати глюкози та галактози, 4-амінобензенсульфотіонат, S-етил-4-амінобензенсульфотіонат, реакції тозилатів сахаридів з аренсульфотіонатами. ?