Home/ Majors directory/Food Technology/Academic Entrepreneurship
Academic Entrepreneurship
Major: Food Technology
Code of subject: 8.181.00.O.007
Credits: 4.00
Department: Organizational Management
Lecturer: Doctor of Economic Sciences, Professor Nataliya Chukhray
Semester: 3 семестр
Mode of study: денна
Завдання: General competencies:
1. Ability to produce innovative scientific ideas, master the methodology of scientific and pedagogical activities, solve complex problems in the process of innovative research and professional activities, commercialize original scientific research;
2. Thorough knowledge and understanding of the philosophical methodology of cognition, key principles of professional ethics, and system of moral and cultural values;
3. Ability to initiate and conduct original scientific research, identify current scientific problems, search and critically analyze information, produce innovative constructive ideas, and apply non-standard approaches to solving complex and atypical tasks;
4. Ability to demonstrate oratory and rhetorical skills when presenting the results of scientific research, conduct a professional scientific conversation and discussion with the broad scientific community and the public in Ukrainian, form scientific texts in written form, organize and conduct training sessions, use progressive information and communication tools;
5. Ability to be purposeful and persistent, self-improve throughout life, be aware of social and moral responsibility for the obtained scientific results;
6. Ability to initiate, justify, and manage relevant scientific projects of an innovative nature, independently conduct scientific research, interact in a team, and demonstrate leadership abilities when implementing scientific projects.
Professional competencies:
1. Ability to develop logical and substantiated sequences, systems, mechanisms, models, etc., for specific economic objects.
2. The ability to combine public benefit with personal benefit.
3. The ability to organize the implementation of essential management functions, considering the characteristics of innovative business.
Learning outcomes: 1. Ability to demonstrate in-depth knowledge of historical and modern conceptual-methodological and methodological foundations of entrepreneurship.
2. Ability to demonstrate in-depth knowledge of theoretical and applied foundations of a wide range of varieties and areas of scientific research.
3. Ability to demonstrate in-depth knowledge of academic entrepreneurship's historical and modern conceptual-methodological and methodological foundations.
4. Ability to demonstrate in-depth knowledge of domestic and foreign scientific achievements and practical experience in academic entrepreneurship.
5. Integrate and apply the acquired knowledge from various interdisciplinary fields in solving theoretical and applied tasks in a specific area of ??research.
6. Select and apply the methodology and tools of scientific research when conducting theoretical and empirical research in academic entrepreneurship.
7. Conduct scientific research and implement scientific projects based on identifying relevant scientific problems, defining goals and objectives, forming and critical analysis of the information base, substantiation and commercialization of research results, and formulation of author's conclusions and proposals.
8. Carry out economic and mathematical modeling and socio-economic diagnostics of various processes and objects in innovation marketing.
Required prior and related subjects: prerequisites: Statistical Methods of Psychological Research..
corequisites: Research Projects Management.
Summary of the subject: Within the scope of the discipline, the issues of the essence and place of academic entrepreneurship in the market economy, the socio-psychological portrait of an academic entrepreneur, the phenomenon of a startup company, the framework of entrepreneurial competence, managerial aspects of one's own business, building a team and its management, the formation of a promising business idea, the implementation of an idea in value for consumers and interested parties, stages of the business planning process, factors that determine the successful commercialization of technology, resource provision of academic entrepreneurship, performance indicators of an investment decision.
Опис: Introduction to academic entrepreneurship. Academic entrepreneurship as a process. Marketing in academic entrepreneurship: creating value for the consumer. Leadership and team building in academic management. Basics of business planning in academic entrepreneurship: building a business model. Levels of innovation readiness for implementation: support of an innovative product from idea to market development. Economic principles of starting a business.
Assessment methods and criteria: work in class (30 %); control work (70 %).
Критерії оцінювання результатів навчання: Current control during practical classes is carried out to identify the readiness of the higher education applicant for courses in the following forms:
• a selective oral survey before the start of classes;
• frontal standardized survey by cards, tests within 5-10 minutes;
• frontal verification of homework;
• evaluation of the student's activity in the course of classes, submitted proposals, original solutions, clarifications and definitions, additions to previous answers, etc.
Control questions are divided into:
a) test tasks – choose the correct answers;
b) problematic – creation of problematic situations;
c) questions-replies - to identify cause-and-effect relationships;
d) situational tasks – to determine the answer according to a certain situation;
e) questions of a reproductive nature - determination of practical significance;
f) interactive quiz and game tasks.
The final control is carried out based on the results of the current control and the execution and protection of the control work.
Control work for students of full-time higher education involves the preparation of a group project (for 4-5 people) of a crowdfunding campaign for placement in a competition of commercial or social projects.
Control work for applicants of higher education in the correspondence form of education involves the preparation of a scheme / canvas of a business model of a social or commercial enterprise that will use the scientific idea of a graduate student, using the Lean Canvas or Social Lean Canvas scheme.
Порядок та критерії виставляння балів та оцінок: 100-88 points - certified with an “excellent” grade - High level: the student demonstrates an in-depth mastery of the conceptual and categorical apparatus of the discipline, systematic knowledge, skills and abilities of their practical application. The mastered knowledge, skills and abilities provide the ability to independently formulate goals and organize learning activities, search and find solutions in non-standard, atypical educational and professional situations. The applicant demonstrates the ability to make generalizations based on critical analysis of factual material, ideas, theories and concepts, to formulate conclusions based on them. His/her activity is based on interest and motivation for self-development, continuous professional development, independent research activities, implemented with the support and guidance of the teacher. 87-71 points - certified with a grade of “good” - Sufficient level: involves mastery of the conceptual and categorical apparatus of the discipline at an advanced level, conscious use of knowledge, skills and abilities to reveal the essence of the issue. Possession of a partially structured set of knowledge provides the ability to apply it in familiar educational and professional situations. Aware of the specifics of tasks and learning situations, the student demonstrates the ability to search for and choose their solution according to the given sample, to argue for the use of a particular method of solving the problem. Their activities are based on interest and motivation for self-development and continuous professional development. 70-50 points - certified with a grade of “satisfactory” - Satisfactory level: outlines the mastery of the conceptual and categorical apparatus of the discipline at the average level, partial awareness of educational and professional tasks, problems and situations, knowledge of ways to solve typical problems and tasks. The applicant demonstrates an average level of skills and abilities to apply knowledge in practice, and solving problems requires assistance, support from a model. The basis of learning activities is situational and heuristic, dominated by motives of duty, unconscious use of opportunities for self-development. 49-00 points - certified with a grade of “unsatisfactory” - Unsatisfactory level: indicates an elementary mastery of the conceptual and categorical apparatus of the discipline, a general understanding of the content of the educational material, partial use of knowledge, skills and abilities. The basis of learning activities is situational and pragmatic interest.
Recommended books: Навчально-методичне забезпечення:
1. Навчально-методичний комплекс з дисципліни «Академічне підприємництво» для здобувачів вищої освіти ступеня доктора філософії (укладачі: Чухрай Н.І., Карий О.І.). Режим доступу: http://vns.lpnu.ua/course/view.php?id=367
Рекомендована література:
1. Карий О. І., Лісовська Л.С., Кулиняк І.Я. Управління інноваційною діяльністю: підручник. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2023. 432 c.
2. Матвій І. Є., Грибик І. І., Смолінська Н. В., Матвій С. І. Управління змінами та проектами: навч. посіб.: навчальний посібник. Львів: Центр Європи, 2017. 169 c.
3. Чухрай Н.І., Лісовська Л.С. Управління інноваціями: навчальний посібник. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2015. 280 с.
4.Чухрай Н.І., Лісовська Л.С. Економіка інноваційного підприємства: навчальний посібник. Львів: Видавництво Національного університету "Львівська політехніка", 2016. 324 c.
5. Чухрай Н.І. Маркетинг інновацій: Підручник. Вид-во НУ “Львівська
політехніка”, 2011. 262 с.
6. Чухрай Н.І. Товарна інноваційна політика: Підручник. К.: Кондор, 2006. 356 с.
7. Інноваційне підприємництво. Креативність, комерціалізація, екосистема. Навчальний посібник для вищих навчальних закладів./ за ред. д.е.н., проф. Ю.М. Бажала. Київ: Університетське вид-во Пульсари, 2015. 278с.
8. Комерціалізація інновацій в умовах Індустрії 4.0 : монографія / за заг. ред. канд. екон. наук, доц. Л. Ю. Сагер. Суми : Сумський державний університет, 2023. 385 с.
Допоміжна література:
1. Карковська В. Я., Новаківський І. І. Управління інноваційними проектами: навчальний посібник. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2016. 316 c.
2. Косар Н. С., Мних О. Б., Крикавський Є. В., Леонова С. В. Маркетингові дослідження: підручник. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2018. 460 с.
3. Фінансовий менеджмент: навчальний посібник / За наук. ред. С. В. Князя. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2014. 224 с.
4. Чухрай Н. І., Просович О. П. Стратегічне управління інноваційним розвитком підприємства: підручник. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2015. 500с.
5. Блага Н. В. Управління проєктами : навч. посібник. Львів : Львівський державний університет внутрішніх справ, 2021. 152с.
6. Чухрай Н. І. Академічне підприємництво за кордоном та в Україні [Електронний ресурс] - Режим доступу: http://ena.lp.edu.ua:8080/bitstream/ntb/12705/1/068_ Akadem %D1
%96chne %20p %D1 %96dpri %D1 %94m_448_458_714.pdf
7. Гончаренко І., Лісун Я. Академічне підприємництво: можливості розвитку інноваційних проектів в університетах. URL::
https://er.knutd.edu.ua/bitstream/123456789/3793/1/Konf20161007_VI_P289-297.pdf
8. Жуков, С. А. Академічне підприємництво як фактор підвищення ефективності підприємств і формування інноваційного потенціалу економіки України. Вісник Приазовського Державного Технічного Університету. Серія: Економічні науки, 2017 (33), 65–74. https://doi.org/10.31498/2225-6725.33.2017.134110
9. Інноваційний менеджмент : навч. посібник / Л. І. Михайлова, О. І. Гуторов, С. Г. Турчіна, І. О. Шарко. Вид. 2-ге, допов. Київ : Центр навчальної літератури, 2015. 234 с.
10. Інноваційна економіка: теоретичні та практичні аспекти : монографія/ за ред. К. В. Ковтуненко, Є. І. Масленнікова. Вип. 2. Херсон : Грінь Д.С., 2017. 906 с.
11. Комерціалізація інновацій: захист інтелектуального капіталу, маркетинг та комунікації : монографія / за заг. ред. канд. екон. наук, доц. Л. Ю. Сагер, канд. екон. наук, доц. Л. О. Сигиди. – Суми : Сумський державний університет, 2022. 363 с.
12. Мачуський В. Академічне підприємництво в Україні: поняття та суб’єкти. URL: https://www.businesslaw.org.ua/akademichnepidpryemnyctvo-v-ukraini/
13. Копитко М. І., Блага Н. В. Управління інноваціями та інвестиціями: навчальний посібник у схемах і таблицях. Вид. 2-ге, допов. і перероб. Львів: Львівський державний університет внутрішніх справ, 2022. 296 с.
14. Копитко М. І. Економічна безпека промислових підприємств у процесі здійснення інноваційної діяльності. Systemy i srodki transportu samochodowego. Wybrane zagadnienia : monografia nr 4. Seria: Transport / pod redakcja naukowa Kazimierza Lejdy. Rzeszow : Politechnika Rzeszowska, 2013. C. 457–472.
15. Кузьмін О. Є. Стан діяльності ВНЗ та перспективи залучення інвестицій та інновацій / О. Є. Кузьмін, М. Я. Яструбський, В. Є. Кревс. Сучасні питання економіки і права. 2017. Вип. 1-2. С. 118-127. - URL:http://nbuv.gov.ua/UJRN/Spep_2017_1-2_18.
16. Романовський О.О. Феномен підприємництва в університетах світу: монографія / Вінниця : Нова Книга, 2012. 504 с.
17. Стояновський А., Чапюк О. Академічне підприємництво: особливості та проблематика. URL: http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ ntb/16286
18. Дослідницькі університети: світовий досвід та перспективи розвитку в Україні [Текст] : монографія / [А. Ф. Павленко та ін.]К. : КНЕУ, 2014. 350 с.
19. Han, X., & Niosi, J. Star scientists in PV technology and the limits of academic entrepreneurship. Journal of Business Research, 2016. 69(5), 1707–1711. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2015.10.042.
20. Barbieri E., Rubini R., Pollio C., Micozzi A. (2018) What are the trade-offs of academic entrepreneurship? An investigation on the Italian case. The Journal of Technology Transfer. Volume 43, pages198–221
21. P. Sieg, I. Posadzinska, M. Jozwiak Academic entrepreneurship as a source of innovation for sustainable development. Technological Forecasting.
Інформаційні ресурси:
1. Офіційний сайт Державного комітету статистики. Режим доступу: www.ukrstat.gov.ua
2. Портал про інвестиції. Режим доступу: http://investycii.org.
3. Спільнокошт – краудфандинг в Україні. Велика Ідея. Режим доступу: https://biggggidea.com
4. Kickstarter. – Режим доступу: https://www.kickstarter.com