Проект відділення виробництва ліналілацетату продуктивністю 200 т/рік
Автор: Матисюк Ірина Олексіївна
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів
Інститут: Інститут хімії та хімічних технологій
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2023-2024 н.р.
Мова захисту: англійська
Анотація: У магістерській роботі розроблено проект відділення виробництва ліналілацетату продуктивністю 200 т/рік. Ліналілацетат - це ароматизатор, який зазвичай міститься в різних ефірних оліях, особливо в лавандовій та бергамотовій. У цій роботі розглянуто синтез ліналілацетату реакцією між ліналоолом і кетеном в присутності цинкової солі оцтової кислоти. Для реалізації поставленого завдання запроєктовано виробництво періодичної дії з безперервним режимом роботи. Було проведено матеріальні та теплові розрахунки процесу; технологічні розрахунки основного обладнання; подано та описано принципову технологічну схему виробництва; сконструйовано основний апарат на основі механіко-технологічних розрахунків. Було проведено економічний розрахунок та розглянуто заходи з охорони праці спроектованого виробництва.