Логістика туризму

Спеціальність: Туризмознавство
Код дисципліни: 7.242.01.O.001
Кількість кредитів: 7.00
Кафедра: Туризм
Лектор: кандидат географічних наук, доцент Сеньків Мар'яна Ігорівна
Семестр: 1 семестр
Форма навчання: денна
Мета вивчення дисципліни: формування у майбутнього фахівця глибоких знань з питань логістичної організації та управління в туризмі, логістичних основ сталого розвитку, проблем готельного, інформаційного, фінансового та транспортного обслуговування, зокрема в контексті розбудови мережі міжнародних транспортних коридорів на теренах України та інтеграції нашої держави у світову та європейську транспортно-логістичну систему
Завдання: ЗК1. Здатність до організації, планування, прогнозування результатів діяльності. ЗК2. Здатність вести професійну діяльність у міжнародному та вітчизняному середовищі. ЗК7. Здатність виявляти, ставити та вирішувати проблеми. СК2. Здатність планувати і виконувати наукові та/або прикладні дослідження у сфері туризму та рекреації. СК3. Здатність до управління туристичним процесом у публічному секторі, в туристичній дестинації, туристичному підприємстві на різних ієрархічних рівнях. СК6. Здатність до аналізу, прогнозування, планування бізнес-процесів та геопросторового планування у сфері туризму та рекреації. СК8. Здатність упроваджувати в практику передовий міжнародний досвід рекреаційно-туристичної діяльності СК9. Здатність аналізувати, оцінювати та планувати інклюзивність і доступність логістичних потоків сфери туризму і рекреації в сучасних умовах розвитку України ФКС1.2. Здатність визначати стратегічні орієнтири сталого розвитку суб’єктів господарювання у сфері туризму. ФКС2.2. Здатність досліджувати тенденції розвитку міжнародного туризму.
Результати навчання: РН3. Застосовувати сучасні цифрові технології, методи та інструменти дослідницької та інноваційної діяльності для розв’язання складних задач у сфері туризму та рекреації. РН4. Проводити аналіз геопросторової організації туристичного процесу, проєктувати його стратегічний розвиток на засадах сталості. РН5. Здійснювати комплексний аналіз і оцінювання функціонування туристичного ринку різних ієрархічних рівнів, прогнозувати тенденції його розвитку. РН7. Організовувати співпрацю зі стейкголдерами, формувати механізми взаємодії суб’єктів туристичного ринку з урахуванням аспектів соціальної та етичної відповідальності. РН8. Управляти процесами в суб’єктах індустрії туризму та рекреації на різних ієрархічних рівнях, які є складними, непередбачуваними і потребують нових стратегічних підходів. РН13. Аналізувати стан, прогнозувати зміни та раціонально використовувати туристично-рекреаційний потенціал в умовах глобалізаційних викликів в цілому та у Львівській області зокрема. РН14. Спеціалізовані знання про принципи і практики інклюзивності та доступності сфери туризму і рекреації РН20. Вміти здійснювати дослідження глобального та регіональних ринків туристичних послуг. КОМ2. Здатність використання різноманітних методів, зокрема інформаційних технологій, для ефективного спілкування на професійному та соціальному рівнях. АіВ1. Здатність адаптуватись до нових ситуацій та приймати рішення. АіВ3. Здатність відповідально ставитись до виконуваної роботи та досягати поставленої мети з дотриманням вимог професійної етики.
Необхідні обов'язкові попередні та супутні навчальні дисципліни: Попередні навчальні дисципліни: Організація підприємницької діяльності в туризмі; Організація готельного господарства; Аналіз туристичного ринку. Супутні і наступні навчальні дисципліни: Управління проектами в туризмі
Короткий зміст навчальної програми: Комплекс складових туристичної послуги охоплює засоби розміщення та харчування туристів, засоби їх транспортування, програмно-екскурсійного забезпечення, інформаційного й фінансового обслуговування тощо. У функціональному аспекті як окрема туристична послуга, так і її складові передбачають логістичні функції постачання, виробництва та збуту. Тому кожну складову слід розглядати як логістичну підсистему різного рівня. Саме логістичний підхід до управління туристичними підсистемами різного рівня дозволяє ефективно розв’язувати проблеми сталого розвитку туризму, збереженості та відновлюваності рекреаційно-туристичних ресурсів. Оптимізація потокових процесів в економіці, зокрема туристопотоків, їх перетворення й інтеграція є новою формою управління, котра ґрунтується на засадах логістики.
Опис: Тема 1. ЛОГІСТИКА ТУРИЗМУ ЯК СКЛАДОВА ЛОГІСТИКИ ПОСЛУГ 1.1. Особливості та класифікація послуг 1.2. Сутність і склад туристичних та готельних послуг 1.3. Зростання значення національного і міжнародного туристичного бізнесу 1.4. Концептуальні основи логістики послуг Тема 2. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ЛОГІСТИКИ ТУРИЗМУ 2.1. Комплексна структура логістики туризму 2.2. Туристопотік як головний об’єкт дослідження логістики туризму 2.3. Характеристика обслуговувальних потоків у логістиці туризму 2.4. Базові поняття логістики туризму Тема 3. ЛОГІСТИЧНІ ОСНОВИ СТАЛОГО РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ 3.1. Концепція сталого розвитку туризму 3.2. Принципова логістична модель сталого розвитку туризму 3.3. Логістичний потенціал туристопотоку, ресурсної та матеріальнотехнічної баз туризму 3.4. Розгорнута логістична модель і логістичний аудит сталого розвитку туризму 3.5. Застосування логістичного підходу в українському туризмі Тема 4. ЛОГІСТИКА РЕСУРСНОЇ БАЗИ ТУРИЗМУ 4.1. Значення ресурсної бази туризму та її логістичної оцінки 4.2. Методика визначення логістичного потенціалу рекреаційнотуристичних ресурсів 4.3. Розрахунок логістичного потенціалу морської пляжної зони Тема 5. ЛОГІСТИКА ТУРФІРМИ 5.1. Концепція логістики турфірми 5.2. Стратегія, планування та організаційні форми логістики турфірми 5.3. Вертикальна та горизонтальна інтеграції в туризмі 5.4. Логістичні канали просування турпродукту: традиційний та новітній підходи Тема 6. ЛОГІСТИКА ТУРУ 6.1. Тури та їх класифікація 6.2. Логістична розробка туру: сутність і послідовність 6.3. Класифікація туристичних маршрутів 6.4. Узагальнена методика логістичної розробки туру 6.5. Застосування теорії графів у логістиці туру Тема 7. ЛОГІСТИКА МІЖНАРОДНОГО ТУРИЗМУ 7.1. Чинники розвитку міжнародного туризму. Туристопотоки за макрорегіонами світу 7.2. Фінансові потоки в міжнародному туризмі 7.3. Моделі управління туристичним бізнесом за кордоном Тема 8. ЛОГІСТИКА ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ У ТУРИЗМІ 8.1. Сектор розміщення як основний постачальник послуг у туризмі 8.2. Логістичний цикл обслуговування туристів у готелях 8.3. Логістичні потоки та вузли в готельному господарстві 8.4. Логістична система управління готелем Тема 9. ІНФОРМАЦІЙНА ЛОГІСТИКА В ТУРИЗМІ 9.1. Логістичні інформаційні системи в туризмі, їх принципи побудови та можливостi 9.2. Інформаційні технології як складові логістично-маркетингової політики в туризмі 9.3. Логістично-маркетингові проблеми впровадження інформаційних технологій у практику українського туризму 9.4. Туризм: інформаційні технології майбутнього Тема 10. ФІНАНСОВА ЛОГІСТИКА В ТУРИЗМІ 10.1. Логістика фінансово-банківських послуг 10.2. Грошові потоки в туризмі 10.3. Управління фінансовими потоками туристичних фірм 10.4. Логістика фінансового планування та прогнозування туристичної діяльності Тема 11. ТРАНСПОРТНА ЛОГІСТИКА В ТУРИЗМІ 11.1. Класифікація транспортних подорожей і транспортних засобів у туризмі 11.2. Вибір виду транспорту та компанії -перевізника в логістиці туризму 11.3. Логістика повітряного транспорту в туризмі 11.4. Логістика автомобільних перевезень у туризмі 11.5. Логістика залізничних подорожей 11.6. Логістичне забезпечення морських круїзів 11.7. Логістична організація річкових круїзів та прогулянок Тема 12. МІЖНАРОДНІ ТРАНСПОРТНІ КОРИДОРИ ЯК ЧИННИК РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ (НА ПРИКЛАДІ УКРАЇНИ) 12.1. Інтеграція в Європейську трапспортно-логістичну систему як стратегічний вибір України 12.2. Розвиток туризму в Україні в контексті розбудови міжнародних транспортних коридорів
Методи та критерії оцінювання: Методами діагностики знань студентів є: - усне опитування; - захист лабораторних робіт; - письмова перевірка (тестування); - комп’ютерне тестування; - перевірка рефератів та контрольних робіт.
Критерії оцінювання результатів навчання: Розподіл балів за формою контролю навчальної роботи студентів денної форми навчання. Максимальна оцінка в балах. Лабораторні заняття: 30 балів Усне опитування: 10 балів Екзаменаційний контроль: 60 балів
Порядок та критерії виставляння балів та оцінок: 100–88 балів – («відмінно») виставляється за високий рівень знань (допускаються деякі неточності) навчального матеріалу компонента, що міститься в основних і додаткових рекомендованих літературних джерелах, вміння аналізувати явища, які вивчаються, у їхньому взаємозв’язку і роз витку, чітко, лаконічно, логічно, послідовно відповідати на поставлені запитання, вміння застосовувати теоретичні положення під час розв’язання практичних задач; 87–71 бал – («добре») виставляється за загалом правильне розуміння навчального матеріалу компонента, включаючи розрахунки , аргументовані відповіді на поставлені запитання, які, однак, містять певні (неістотні) недоліки, за вміння застосовувати теоретичні положення під час розв’язання практичних задач; 70 – 50 балів – («задовільно») виставляється за слабкі знання навчального матеріалу компонента, неточні або мало аргументовані відповіді, з порушенням послідовності викладення, за слабке застосування теоретичних положень під час розв’язання практичних задач; 49–26 балів – («не атестований» з можливістю повторного складання семестрового контролю) виставляється за незнання значної частини навчального матеріалу компонента, істотні помилки у відповідях на запитання, невміння застосувати теоретичні положення під час розв’язання практичних задач; 25–00 балів – («незадовільно» з обов’язковим повторним вивченням) виставляється за незнання значної частини навчального матеріалу компонента, істотні помилки у відповідях на запитання, невміння орієнтуватися під час розв’язання практичних задач, незнання основних фундаментальних положень.
Рекомендована література: 1. Бабарицька В.Н., Малиновсъка О.Ю. Менеджмент туризму. Туроперейтинг: Навч. посіб. – К.: Альтерпрес, 2004. – 289 с. 2. Вінниченко I.T.Середовище тур бізнесу: Навч. посіб. – К.: Академперіодика, 2006. – 220 с. 3. Румянцева AM., Коваленко Ю.О. Світовий ринок послуг. – К.: ЦНЛ, 2006. – 456 с. 4. Смирнов I.Г. Логістика: просторово-територіальний вимір: Монографія. – К.: Обрії, 2004. – 335 с. 5. Смирнов I.Г. Бізнесові основи міжнародного туризму: Навч. посіб. – К.:ВПЦ «Київський університет», 2007. – 112 с. 6. Смирнов I.Г. Організація транспортно-логістичного обслуговування у внутрішньому туризмі // Внутрішній туризм в Україні: окремі аспекти: 36. ст.– К.: Ін-т туризму, 2002. – С. 72-80. 7. Смирнов I.Г. Логістика туризму: макрорівень (на прикладі України)// Туристичнокраєзнавчі дослідження. – К., 2004. – Вип. 5. – С 262-269. 8. Смирнов I.Г. Логістика туризму: мезорівень (на прикладі регіонів України) // Туристичнокраєзнавчі дослідження. – К., 2006. – Вип. 6. – С.414-426. 9. Любіцева О.О. Ринок туристичних послуг (геопросторові аспекти). – К.: Альтерпрес, 2004. – 436 с. 10. Бейдик О.О. Рекреаційно-тури стичні ресурси України. Методологія та методика аналізу, термінологія, районування: Монографія. – К: ВПЦ «Київський університет», 2001. – 395 с. 11. Смаль І.В. Основи географії рекреації і туризму: Навч. посіб. – Ніжин: Вид-во НДПУ ім. М. Гоголя, 2004. – 264 с.
Уніфікований додаток: Національний університет «Львівська політехніка» забезпечує реалізацію права осіб з інвалідністю на здобуття вищої освіти. Інклюзивні освітні послуги надає Служба доступності до можливостей навчання «Без обмежень», метою діяльності якої є забезпечення постійного індивідуального супроводу навчального процесу студентів з інвалідністю та хронічними захворюваннями. Важливим інструментом імплементації інклюзивної освітньої політики в Університеті є Програма підвищення кваліфікації науково-педагогічних працівників та навчально-допоміжного персоналу у сфері соціальної інклюзії та інклюзивної освіти. Звертатися за адресою: вул. Карпінського, 2/4, І-й н.к., кімн. 112 E-mail: nolimits@lpnu.ua Websites: https://lpnu.ua/nolimits https://lpnu.ua/integration
Академічна доброчесність: Політика щодо академічної доброчесності учасників освітнього процесу формується на основі дотримання принципів академічної доброчесності з урахуванням норм «Положення про академічну доброчесність у Національному університеті «Львівська політехніка» (затверджене вченою радою університету від 20.06.2017 р., протокол № 35).