Аналіз і облік діяльності туристичних підприємств
Спеціальність: Туризм
Код дисципліни: 6.242.02.E.091
Кількість кредитів: 4.00
Кафедра: Туризм
Лектор: Ільницька-Гикавчук Г.Я.
Семестр: 6 семестр
Форма навчання: денна
Результати навчання: Результати навчання:
- здатність демонструвати знання та розуміння методологій проектування та модернізації туристичних об’єктів відповідно до нормативних вимог чинних стандартів і технічних умов;
- здатність демонструвати знання сучасних досягнень іннова¬ційних технологій в галузі туризму;
- здатність демонструвати та застосовувати знання основ туризму та діяльністю в туризмі
- застосовувати набуті знання і розуміння для ідентифікації, формулювання і вирішення завдань розвитку туризму, використовуючи відомі методи;
- застосовувати знання для вирішення задач синтезу та аналізу в системах, які характерні туристичній галузі;
- ідентифікувати, класифікувати та описувати роботу в сфері туристичної діяльності.
Необхідні обов'язкові попередні та супутні навчальні дисципліни: Правове регулювання туристичної галузі, Економіка підприємств туристичної галузі, Менеджмент в туризмі.
Короткий зміст навчальної програми: Теоретичні основи та загальна характеристика бухгалтерського обліку та аналізу. Бухгалтерський баланс. Рахунки бухгалтерського обліку і подвійний запис. Облік і аналіз необоротних активів. Облік і аналіз трудових ресурсів і витрат на оплату праці. Облік і аналіз витрат туристичного підприємства.
Облік доходів від реалізації туристичних послуг. Аналіз фінансового стану туристичного підприємства. Метод і методичні прийоми економічного аналізу.
Аналіз виробництва і реалізації продукції (робіт, послуг) підприємств туризму.
Методи та критерії оцінювання: Поточний контроль (40%) – практичні заняття, усне опитування.
Підсумковий контроль (60%) – залік.
Рекомендована література: Бухгалтерський облік за видами економічної діяльності: посіб. / Чернікова І.Б., Дергільова Г.С., Нестеренко І.В. – Х. : Вид-во «Форт», 2015. – 200 с.
Гладких Т.В. Фінансовий облік: Навчальний посібник / Гладких Т.В. – К.: Центр навчальної літератури, 2007. – 480 с.
Кім Г. Бухгалтерський облік: первинні документи та порядок їх заповнення: Навчальний посібник / Кім Г., Сопко В., Кім С. – Київ: Центр навчальної літератури, 2004. – 440 с.
Коблянська О.І. Фінансовий облік: Навчальний посібник / Коблянська О.І. – К.: Знання, 2004. – 473 с.
Андренко І. Б. Фінансово-економічний аналіз підприємств туризму: підручник / І. Б. Андренко, Н. М. Влащенко; Харк. нац. акад. міськ. госп-ва. – Х.: ХНАМГ, 2012. – 308 с.
Мних Є. В. Економічний аналіз: Підручник: Вид. 2-ге, перероб. та доп. — Київ: Центр навчальної літератури, 2005. — 472 с.
Пльонсак О.Л., Материнська О.А., Мулик Т.О. Аналіз господарської діяльності [Текст] : навч. посіб. / Т. О. Мулик, О. А. Материнська, О. Л. Пльонсак ; Вінниц. нац. аграр. ун-т. - Київ : Центр учбової літератури, 2017. - 287 с.
Савицька Г. В. Економічний аналіз діяльності підприємства: Навч. посібник. — 2-ге вид., випр. і доп. — К.: Знання, 2005. — 662 с.