Планування та дизайн інтер'єрів в готельних закладах
Спеціальність: Готельно-ресторанна справа
Код дисципліни: 6.241.01.E.054
Кількість кредитів: 6.00
Кафедра: Туризм
Лектор: к.е.н, доц. Ільницька-Гикавчук Г.Я.
Семестр: 7 семестр
Форма навчання: денна
Результати навчання: - Здатність правильно планувати приміщення та обирати відповідний дизайн в закладах готельного господарства.
- Планувати простір та обирати дизайн інтер’єрів в готельних закладах.
- Здатність адаптуватись до нових ситуацій та приймати відповідні рішення;
- Здатність усвідомлювати необхідність навчання впродовж усього життя з метою поглиблення набутих та здобуття нових фахових знань
Необхідні обов'язкові попередні та супутні навчальні дисципліни: Організація готельного господарства. Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
Короткий зміст навчальної програми: Понятійно-термінологічний апарат дисципліни. Сучасна архітектура та інтер’єр готелю. Порядок проектування, погодження і затвердження проектів будівель і споруд туристського комплексу. Колір і світло в інтер’єрі готелю. Організація приміщень на підприємствах готельного господарства. Меблі і меблювання в готелі. Декоративне мистецтво в художньому оформленні інтер’єрів та екстер’єру. Архітектурно-планувальна організація споруд готелів
Методи та критерії оцінювання: залік
Рекомендована література: Банько В.Г. Будівлі, споруди, обладнання туристських комплексів та їх експлуатація. Навчальний посібник / Банько В.Г. – К., 2006. – 292 с.
Круль Г. Я. Основи готельної справи. Навч. посіб.- К.: Центр учбової літератури, 2011. - 368 с.
Архітектура: Короткий словник-довідник / За заг. ред. А. П. Мардера. — К.: Будівельник, 1995. — 335 с.
Державні будівельні норми України. Містобудування. Планування і забудова міських і сільських поселень. ДБН 360-92. — К., 2002. — 108 с.
Даниленко В. Я. Основи дизайну: Навч. посіб. — К.: Ін-т змісту і ме- тодів навчання, 1996. — 92 с.
Уніфікований додаток: Національний університет «Львівська політехніка» забезпечує реалізацію права осіб з інвалідністю на здобуття вищої освіти. Інклюзивні освітні послуги надає Служба доступності до можливостей навчання «Без обмежень», метою діяльності якої є забезпечення постійного індивідуального супроводу навчального процесу студентів з інвалідністю та хронічними захворюваннями. Важливим інструментом імплементації інклюзивної освітньої політики в Університеті є Програма підвищення кваліфікації науково-педагогічних працівників та навчально-допоміжного персоналу у сфері соціальної інклюзії та інклюзивної освіти. Звертатися за адресою:
вул. Карпінського, 2/4, І-й н.к., кімн. 112
E-mail: nolimits@lpnu.ua
Websites: https://lpnu.ua/nolimits https://lpnu.ua/integration
Академічна доброчесність: Політика щодо академічної доброчесності учасників освітнього процесу формується на основі дотримання принципів академічної доброчесності з урахуванням норм «Положення про академічну доброчесність у Національному університеті «Львівська політехніка» (затверджене вченою радою університету від 20.06.2017 р., протокол № 35).