Processes and Equipment of Biochemical Engineering (курсовий проєкт)

Major: Biotechnology and Bioengineering
Code of subject: 6.162.00.O.059
Credits: 3.00
Department: Chemical Engineering
Lecturer: PhD Hnativ Z.Ya.
Semester: 5 семестр
Mode of study: денна
Learning outcomes: Prepared specialist should be able to: • calculate and design hydromechanical processes and devices; • calculate and design thermal processes and apparatus; • calculate and design a mass-transfer processes and devices; • Identify methods and means of intensifying the typical process optimization, scale, and resource and environmental issues.
Required prior and related subjects: Physics Math Physical chemistry Mechanics
Summary of the subject: Typical course Projects topics 1. Design and calculation of heat exchanger tube (10 options). 2. Design and calculation of plate heat exchangers (10 options). 3. Design and calculation spiral heat exchanger (10 options). 4. Design and calculation of single hull film evaporator (10 options). 5. Design and calculation Multiple film evaporator (10 options). 6. Design and calculation of fluid bed dryers (10 options). 7. Design and calculation of drum dryers (10 options). 8. Design and calculation of the fixed bed adsorber with adsorbent (ion exchange plant) (10 options). 9. Design and calculation adsorber fluidized bed adsorbents (ion exchange plant) (10 options). 10. Design and calculation pyloochysnoyi equipment (10 options). 11. Design and calculation distillation units (10 variants). 12. Design and calculation nasadkovyh absorption units (10 variants). 13. Design and calculation extractors (10 options).
Assessment methods and criteria: Final control: differentiated test - 100 %
Recommended books: Основна література 1. Ханик Я.М., Дубинін А.І., Атаманюк В.М., Станіславчук О.В. Процеси та апарати хімічних технологій. – Львів: Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2005. – 192 с. 2. Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. Процессы и аппараты химической технологии. – М.: Колос, 1997. – 551 с. 3. К.Ф. Павлов, П.Г. Романков, А.А. Носков «Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии». Ленинградское объединение, «Химия», 1976 4. Е.Н. Плановский, П.И. Николаев. Основные процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии. 3-е изд. М.: «Химия», 1987, 540 с. Додаткова література 1. И.Л. Иоффе. Проектирование процессов и аппаратов в химической технологии. Л.: «Химия», 1991, 352 с. 2. К.А. Калунянц, Л.И. Голгер, В.Е. Балашов. Оборудование микробиологических производств. М., 1987. 3. А.А. Лащинский, А.Р. Толчинский, Основы конструирования и расчёта химической аппаратуры, М.-Л. Машггиз, 1963. - 470 с. 4. Г.А. Никитин. Биохимические основы микробиологических производств. Киев. «Вища школа». 1981 5. . Основные процессы и аппараты химической технологии: Пособие по курсовому проектированию / Под редакцией Ю.И. Дытнерского, М.: Химия, 1991. - 496 с. 6. Лабораторный практикум по процессам и апаратам пищевых производств. Под. ред. А.С. Гинзбурга. 3-е изд., М.: Агропромиздат, 1990, 256 с. 7. Руководство к практическим занятиям в лаборатории процессов и аппаратов химической технологии. Под. ред. Романкова П.Г., 5-е изд. Ленинград «Химия», 1979, 250 с.